sunnuntai 30. marraskuuta 2014

Hiiohoi!

Prahan reissu käytynä. Oli mahtavaa. Praha on hieno kaupunki! Pakko päästä uudestaan. Tulin eilen illalla kotiin ja oli ihana nähdä Peppiä. Päätettiin poikakaverin kans et seuraavalle reisulle Peppi lähtee mukaan. Vaikka mummit hoitaa hyvin ja kaikki oli menny hyvin, mutta meillä vaivas Peppi ikävä koko reissun ajan. Plaah :)! Kuviakin saattaa tulla, mutta en oo varma...kännykällä tuli räpsittyä kuvia, mutta en oo ihan varma onko ne julkaisu kelposia ;). Katotaan.

Nyt ollaan jo Pepin kans tässä hereillä...aamuhommat tehtynä ja kaikki niin hyvin ku voi olla. Meillä on synttäritkin tiedossa huomenna..mummit tulee juhlimaan Pepin 6kk päivää :). Minun rakas 92 vuotias mummi on ihan mielissään. Ja Pepin mummit kans.

Suomessa oli tapahtunu mukavia asioita sillä välin kun oltiin reissussa. Rakkautta! Me kyllä seurattiin ääneystystulosta ja otettiin kuoharilasit päätöksen tultua ilmi. Hienoa, että oon elänyt aikana kun suvaitsevaisuus ja tasa-arvo on noussut meidän maassa. Kannatan sitä, että ihminen saa päättää itse ketä rakastaa ja kenen kanssa haluaa jakaa aviovuoteen. Pietaristahan oli kai älähdetty heti tuloksen tultua ilmi. Voin vaan ihmetellä suuren Venäjän suvaitsemattomutta, mutta en jaksa alkaa paasaamaan nyt siitä. Siellä voi Putin lyödä rauhassa nyrkkiä pöytään ja miettiä seuraavaa miljoonalukalia minkä rakentaa. (en tiedä miten ne miljoonalukaalit tähän liittyy mut antaa olla:) ).

Tänään aion olla ainoastaan Pepin kans ja miettiä huomisia synttäreitä. Minkälainen kakku tehdään ja miten muuten herkutellaan. Tänään on myös hyvä päivä ottaa rennosti ja olla miettimättä mitään vakavaa. Elä hättäile, istu mättäälle.

maanantai 24. marraskuuta 2014

Syömässä Coyoacanissa :)

Ah, mikä lauantai :) ! Hyvää ruokaa ja mukavaa yhdessäoloa perheen kanssa. Mun äidillä oli synttärit lauantaina ja mentiin äidin & isän luo kakkukahville. Sen jälkeen jätettiin Peppi sinne hetkeksi hoitoon ja karattiin poikakaverin kans syömään meksikolaista! Oli ehkä virhe mennä niiden kakunsyömisten jälkeen syömään, mutta sain tyydytettyä mun meksikolaisruokahimon hetkeksi.

                 

Coyoacan sijaitsee siis Hallituskatu 27:ssa. Sinne on helppo löytää jos pitää vaan silmät auki :)

                 

Palvelu toimi mallikkaasti ja paikka oli ihan täynnä kun sinne mentiin. Ilmeisesti oululaiset on löytäneet tuon paikan. Mikä on hyvä juttu. Paikka ei ole mitenkään iso, mutta aloitteleva ravintola ei tarvikkaan alkuun isoa tilaa...kunhan ruoka on hyvää :)

                 

Juomaksi voi ottaa ihanaa, kylmää Corona olutta! Tietysti alkoholittomia limuja oli myös saatavilla. Vaikka en tykkää juoda alkoholia ruoan kanssa, niin meksikolainen ruoka maistuu jotenkin hyvälle juurikin Coronan kera :) (saakohan blogissa muuten mainostaa alkoholia :)...vai iskeeköhän nyt sensuuri mun blogiin...heh heh)

                 

Tuossa näkyy hieman ruokalistaa, mutta lista löytyy myös ravintolan nettisivuilta. Coyoacanin nettisivuille pääsee painamalla TÄSTÄ! Nettisivuja edelleen kehitellään, mutta eiköhän ne sieltä tuo tärkein eli ruokalista löydy :)

                 

                 

Me tilattiin poikkiksen kans tuollainen Coyoacan ateria, jossa oli tortilla, burrito ja quesadilla. Noihin saa valita liha, kasvis tai kanatäytteen. Quesadillaan otettiin kokin suvun reseptillä tehty herkkusienisydeemi :) ! Kysyttiin tiskillä mitä ne suosittelis ja tarjoilija ehdotti tuota herkkusienisysteemiä ja ei kyllä poika ollu väärässä. Oli tosi herkullista! Ja tuo vaaleanpunavioletti papumuhennos...voisin syödä sitä ihan pelkästään :)! Annoksiin saa valita myös tulisuusasteen ja me otettiin keskitulinen ja oikeen tulinen. Ne "soosit" tuli erillisessä kupissa niin siitä oli helppo itse säännöstellä tuota tulisuutta.


Paikka saa multa kymmenen pistettä ja papukaijamerkin! Oon niin onnellinen, että Oulussa on nyt tämmöinen oikea meksikolainen. Käykää ihmeessä testaamassa! 

perjantai 21. marraskuuta 2014

Moi Helsingistä!

Kirjoitan tätä Helsinki-Vantaa lentokentällä, mun puhelimella. En tiiä yhtään mitkä asetukset mulla on päällä, joten en tiiä miltä tää näyttää blogissa. Olin siis pari päivää opiskelemassa ja nyt matkalla takas kotiin. Ouluun. Paljon on taas parin päivän aikana opittu ja pää on täynnä etiikkaa, opinnäytetyötä ja kaikkee muuta järkevää :). Kerrankin! Mun lento lähtee myöhässä, niin ne just ilmoittivat :(! Ärsyttää kun on jo kiire kotiin...ikävä Peppiä ja poikakaveria! Taidan hakee laten ja jonku "aivot narikkaan"-lehden ja laittaa jalat taivasta kohti ja ottaa rennosti :) mihin tässä on kiire...valmiissa maailmassa :)? Kuvat on otettu noin tunti sitten Vallilassa...Helsingissä tulee nyt lunta ihan kunnolla...toivottavasti myös Oulussa tulis lunta :)! Ihanaa perjantaita kamut! Hännät pystyssä viikonloppuun!

                      

tiistai 18. marraskuuta 2014

Tänään minä olen tehnyt tällaisia juttuja :)

Aamulla heti koulutyön kimppuun...kahvia nauttien.


                 

Otin itsestä kuvan, mutta naama oli niin uninen, että parempi olla järkyttämättä teitä :)

                 

Peppikin heräili puoli kasin aikaan, söi ja alkoi vielä köllöttelemään & katsomaan piirrettyjä televisiosta.

                 

Puhuin äidin kanssa puhelimessa ja sovittiin, että teen jouluaatoksi juustokakun, jouluisen...suunnitelmissa ois tehdä sellanen kinuskijuustokakku, missä on glögikiille.

                 

Peppi nukahti, niin ehdin tekemään muutaman jutun...puhdistamaan kasvot ja laittamaan kookosöljyä niihin :) (säilytän mun kasvokookosöljyä pilttipurkissa)

                

Testasin Madaran sävyttävää päivävoidetta..oli muuten hyvä tuote...mutta tuoksu ei ehkä niin hyvä :(

                 

Mun naama ilman meikkiä...

                 

Sitten vähän meikkiä naamaan...

                 

                 
                 

Valmista tuli..

                 

Pyykkiä pois narulta...ja uutta tilalle (kun olin unohtanut edellisillan pyykit koneeseen)

                 

Sitten ottamaan päivän asu-kuva... :) :) :) ...hississä..missäs muuallakaan :)

                 

Aamupalaa....

                  

                  

                

Peppi heräs uniltaan, joten ruokaaaaa...


                 

Sitten asioitten hoitoon....

                 

Ensin mentiin Diakille hakemaan opiskelijatodistus ja sitten juna-asemalle...

                 

                 

Sitten viemään paketti postiin ystävälle...

                 

Sitten syömään salaatti ihanaan kahvilaan nimeltä Mira Poppins...

                 

                 

                 

                 

Sovitin ihania kenkiä Vimassa...voipi olla, että ne päätyy mun kenkätelineeseen (ja jalkaan)

                 

Kotiin tekemään tonnikalapyöryköitä (välissä kyllä tein koulutehtävää)

                 


                 

Iltakävelyllä Pepin kanssa kierreltiin Myllytullissa ja Rotuaarin kautta kotiin...

                 

                 

Nyt sitten ilta kotona...Pepin kanssa ollaan oltu, käyty kylvyssä ja hengailtu...Peppi nukkuu jo tuolla makkarissa...

Itse testasin tuollaista valkosuklaapuddingia ja pakko sanoo, että oli ihan ok. Yleensä nuo maistuu kauheelle, mutta tuo vei kyllä makeannälän mennessään...

                 

Parasta tässä päivässä kuitenkin oli se, että Peppi ryömi ekan kerran tänään...

                 

Päivään mahtuu myös vessassakäyntiä, roskien viemistä, tekstareita, facebookkia, radioo, televisioo, astianpesukoneen täyttöä ja tyhjentämistä,Pepin vaipanvaihtoa & syömistä...mutta en usko, että niistä kukaan haluaa nähdä kuvia :)

Tänään oli mukava päivä. Huomenna illalla juna vie mut Helsinkiin pariksi päiväksi. Perjantaina vietetään perheilta kun koko meidän pikkuperhe on koolla taas pitkästä aikaa.

Hyvää yötä maailma, nähdään huomenna :)

maanantai 17. marraskuuta 2014

Ituhipin vinkki: Kookosöljy

Tättärää...pistämpä minäkin korteni kekoon ja kerron kookosöljystä. Tuosta mun ihmeaineesta :)
Kun olin Balilla ja Thaimaassa silloin kauan sitten hengaamassa muutaman kuukauden, tutustuin siellä kookosöljyyn. Ne käytti siellä sitä kaikkialle. Hieronnassa, hiuksissa, ruoanlaitossa. Ostin Balilta sitten kotiinviemisiksi kookosöljyä pullollisen (joka muuten maksoi ehkä euron:)! Käytin sitä mun hiuksiin ja kuivaan ihoon. Sitten "räjähti" Suomessakin ja kookosöljyä alettiin markkonoimaan enemmän. Kaikki ituhipit (itse niihin lukeutuen) ja muut terveellisyysintoilijat käyttää ja hehkuttaa sitä :). Onhan se ihan ihmeainetta. Auttaa kaikkeen!

                 

Oon aiemmin märissyt täällä mun kuivasta päänahasta. Se on välillä parempi ja välillä huonompi. Aloin testailemaan kookosöljyä mun päänahkaan ja se on kyl auttanut ihan hurjasti. Varsinkin heti kun syksy tuli, mun päänahka alkoi oireilemaan eli kuivumaan eli hilseilemään. Ärsyttävää. Nyt oon hoitanut mun päänahkaa kookosölyllä noin kerran viikossa ja päänahka voi much much better! Oon hieronut öljyä päänahkaan ja hiuksiin ja antanut vaikuttaa noin 2 tuntia ja sitten pessyt sen pois. Sen voi anataa vaikuttaa myös vaikka yön yli. Mulla ainakin lähtee öljy ihan eka pesussa pois ja hiuksetkin voi muuten paremmin + ovat kiiltävät!

Seuraavaksi aion kokeilla kuorintaa eli sekoitan kookosöljyyn pikkuisen sokeria ja kuorin mun päänahan sillätavalla.

Oon käyttänyt kookosölyä ihan myös kasvoissa. Mun iho kuivuu aina syksyllä ja talvella. Oon laittanut illalla öljyä kasvoihin ennen nukkumaanmenoa. Ei oo kuulkaa kiristänyt ihoa yhtään.Ja käsivoiteena oon käyttänyt myös. Kookosöljyähän voi myös syödä!Jee! No senhän te jo tiesittekin...!Niin ja sitä voi käyttää hamapaiden valkaisuun...sitä en oo kokeillu, mutta ehkä joku päivä. 

Mää oon kookosöljyn puolesta puhuja. Purkki maksaa enemmän kuin Balilla :) mutta suosittelen kokeilemaan ihonhoitoon jos omaa samanlaisen kuivan ihon kuin mulla :)!

Tietoisku on nyt loppu :) Mukavaa maanantaita :)

lauantai 15. marraskuuta 2014

Coyoacan, Oulu!

AAAHHHH!!! Mun rukouksiin on vastattu! Ouluun on vihdoin saatu ihan oikia meksikolaisravintola. Oon menossa kokeileen listan läpi ens viikonloppuna :) (no en nyt ihan koko listaa...)! Kerron sit tarkemmin miltä maistui ja olinko taivaissa :)! Tässä on ne samat omistajat jotka piti kesällä sitä ruokakoppia tuolla yhdessä puistossa (josta tein postauksen) ja jos yhtään ovat pysyneet samoilla linjoilla kuin kesällä, niin tuolta saa huippua safkaa! Tää sijaitsee Hallituskatu 27:ssa. Raflalla on myös kotisivut tekeillä: niille pääsee TÄSTÄ ja raflalla on myös FB sivut ja niille pääsee TÄSTÄ !

                                        

Kiitos ruokajumalat, että ymmärsitte mun rakkauden meksilaisruokaan :)!

torstai 13. marraskuuta 2014

Näin se elämä kulkee vaan eteenpäin :)

Mun piti kirjottaa jo sunnuntaina. Kuinka ihana isänpäivä meillä oli. Oli muuten poikakaverin ensimmäinen :).  Niin ja oli muuten huippu perjantaikin. Mun entiset bändikaverit (kaks heistä) tuli syömään meille, otettiin vähän viiniä ja sitten minä häivyin poikien kanssa baariin. Olin puoli neljä kotona. Mikä on sinänsä saavutus, koska en nykyään jaksa olla läheskään koskaan loppuun asti baarissa. Yleensä siinä kahden korvilla, viimeistään, tekee mieli lähtä kotiin. Mutta siis, oli rento viikonloppu. Sunnuntaina tosiaan vietettiin isänpäivää ja käytiin Lasaretissa syömässä isänpäivälounas. Siellä oli paikalla mun isä, äiti, isoveli ja isoveljen vaimoke. Niin ja tietysti meidän pieni perhe.
           
                 

Mulla ois ollut paljonkin asiaa viime päivinä, mutta nyt kun pitäis muistaa mistä halusin kirjottaa, niin en tietenkään muista :) Typical me !

Yhtenä päivänä muistan miettineeni kuolemaa. Ja siitä aaltoili mieleen paljonkin asiaa, mutta ehkä mää en nyt puhu kuolemasta. Päätin kuitenkin taas kerran ottaa ryhtiliikkeen mun syömisien kans ja aloittaa pienen dieetin. Tai en oikeestaan dieettiä vaan terveellisen ruokavalon. Minähän oon tunnesyöjä.Nyt kun on pimeää niin voisin elää karkilla, pullalla ja kahvilla.Mutta kun se ei saa mennä niin. Pakko miettiä mitä suuhun laittaa.


                 

Päätin nyt sitten, että en syö viikkoon karkkia.Ja jos onnistun, niin jatkan sitä pitempäänkin. Ärsyttää tämä oma karkinmässytys. Muistatte varmaan et aloitin syömään voimaruokia. Ja arvatkaapa mitä? Oon tunnollisesti syönyt niitä, paitsi et mulla oli pieni tauko (ehkä max5päivää) etten syönyt niitä. Toissapäivänä tuli sellanen flunssanen olo ja otin mun voimaruoat kaapista esille. Nyt taas alotan aamun maitorahkalla ja voimaruoilla.Tai no jauheitahan ne on.

                 

Oon tänään syöny pelkästään protskua ja olo on ihanan kevyt. Mulla tulee nykyään leivästä, perunasta ja vaaleista jauhoista ihan kauheen tunkkanen olo. Ihan ku ois joku pallo mahassa. Päätin nyt sitten vähän vähentää noita hiilareita. Vaikka ihminen tarvii hiilareita niin oon nyt muutaman päivän ilman niitä.

Katotaan miten mun käy:)

                 

Mun pitäis alkaa myös säästökuurille. Vaikka en nyt mikään tuhlari ookkaan niin silti voisin alkaa säästään ens kesän häitä varten ;)Mulla on se kirppispöytä edelleen ja oon ihan vauhkona vieny sinne tavaraa ja vaatteita myyntiin. Haluaisin myydä ihan kaiken, mutta poikakaverilla vois olla jotain sanomista siihen. Oon joskus ajatellu et en ikinä myy mun dvd leffakokoelmaa, mutta siellä se kirppiksellä nyt on. Haluan niistä eroon...ne vie vaan turhaa tilaa. Mun kirjoista en aio luopua (ainakaan tänä vuonna).

                 

Maanantaina Oulussa paistoi aurinko. Niinku ylläolevasta kuvasta huomaa. Olin kävelyllä ja napsin kuvia. Me käytiin kirjottaan maanantaina myös nimet alle asuntokauppakirjoihin ja näin sitä ollaan kohta velkavankeudessa. Mutta aika hyvässä velkavankeudessa. Mieluummin näin kun ulosottoon ois velkaa :). Päästään muuttaan uuteen, OMAAN, asuntoon joulukuun lopussa. Eli heti joulun jälkeen alkaa ihan mieletön pakkaaminen. Vihaan sitä. Kattelin jo muuttofirmojen autoja ja palveluja ja haluaisin niin jopa maksaa siitä, että joku tekis sen muuton. Viimeks pääsin pälkähästä kun olin niin raskaana :).

                 

Prahan reissukin ois parin viikon päästä. Oottelen sitäkin jo. Pitäis saada aikaseksi tehdä koulutehtävät valmiiksi ennen reissua, ettei siellä sit tarvi ressata. Oon alottanut jo kaikkia niitä tehtäviä, että kaippa mää saan ne valmiiksi kun vaan pistän töpinäksi.

Oon muuten miettinyt et hommaisin sellasen kirkasvalolampun. Tää pimeys niin väsyttää mua. Tai ei oikeestaan väsytä, mutta saa mut alakuloiseksi. Ja en oikeen jaksa tehdä mitään...ainakaan järkevää. Jaksan kyllä lukee naistenlehtiä, surffailla netissä ja kattoo telkkua. Mut sit kun pitäis tehdä jotain järkevää niin hohhoijaa :).

Yks päivä haaveilin taas et karkaisin Pepin kans Balille tai ihan mihin tahansa lämpimään. Kaipaan niin aurinkoa ja merta missä uida.Kipaan myös hiljaisuutta ja sitä että voisin lukea jotain kirjaa ihan rauhassa. Ja voisin kirjottaa mun salaista päiväkirjaa. Ois ihanaa.Vaikka oonkin onnellinen, niin silti saan haaveilla. Mää tuun aina olemaan taivaanrannanmaalari. Se ei koskaan häviä munsta.

Viimeksi taisin kirjoittaa, että haluaisin maalata. Ja sen teen kunhan päästään sinne omaan kotiin. Mulla on monta ideaa päässä.Ja kaivelin jo maalausvälineitä varastossa mutt taitavat olla menneen talven lumia. Pitää siis käydä ostaan maaleja ja siveltimiä. 

Niin ja oon suunnitellu skeittilaudasta tuolin. Senkin toteutan sitten uudessa kodissa.Siitä ajattelin sitten tehdä jutun tänne.Oon neiti näpsä :)

Voi että näitä mun juttuja. Näissä ei oo mitään järkee :)

Ihanaa torstai-iltaa :)

maanantai 10. marraskuuta 2014

Pulled pork.

Mulla ois paljonkin asiaa, mutta teen niistä mun mielen päällä olevista asioista ihan oman postauksen. Nyt mulla olis tällasta asiaa...
Niinkuin lupasin niin tässäpä tulis pulled porkin ohje, jonka oon kokenut todella hyväksi. Kun kuuklettaa pulled porkin ohjeita niin niitä tulee ihan mahottomasti. Mut tää ohje ainakin on hyvä ja nyhtöpossusta tulee mun mielestä just oikeenlaista :)

Tuo ekan kuvan oon ottanut ihan itse, mutta toinen kuva on pöllitty googlekuvahaun kautta. En muistanut ottaa valmiista pulletista yhtään kuvaa, koska...kas kas...oli taas niin nälkä ettei kamera tullu siinä vaiheessa mieleenkään :)

Näitä tarvitset nyhtöpossun tekoon:

n.1kg kaslerlihaa 
3 valkosipulinkynttä
2 tl paprikajauhetta
2 tl mustapippurirouhetta
2 tl suolaa
2 dl barbeque kastiketta esim Santa Maria americanBBQkastike original

                 

Päivä 1

1. Laita kaslerliha (n.1kg) paistopussiin. Mittaa mausteet ja sekoita ne 1dl bbq kastiketta. Heitä seos paistopussiin niin, että se sekoittuu joka puolelle. Itse silppusin valkosipulit tuonne joukkoon myös. Niinkuin uvasta näkyy :). Sulje tietty pussi ja laita se yön yli jääkaappiin maustumaan.

Päivä 2

2. Ota liha huoneenlämpöön tunti ennen paistamista.

3. Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen ja laita lihapala uunivuokaan. Kun uuni on lämmin, laita liha uuniin ja anna paistua uunin yläosassa noin 30 minuuttia. Kun lihan pinnassa on väriä,ota se pois uunista.

4. Laske uunin lämpö 125 asteeseen. Kääri liha nyt folioon ja laita se sitten takaisin uuniin. Nyt paista lihaa keskitasolla uunia noin 4-5 tuntia.

5. Liha on valmista kun se "hajoaa" kun sitä haarukalla härppii :)

6. Nyhdä liha säikeiksi. Jos tässä vaiheessa rasvaa on paljon, kaada se pois (tai ota se pois).Älä kaada folion sisällä olevaa paistonestettä pois. Nosta taas liha uunivuokaan. Folion sisällä ollut paistoneste on varmasti sulla jossain kupissa, eiks niin? Hyvä! Eli se paistoneste + 1dl BBQ kastiketta nyt sekaisin ja heitä se sen lihasäikeiden päälle. Uuniin taas noin 15 minuutiksi ja uunin lämpö on nyt sitten 225 astetta. Pinnan pitäisi olla rapeutunut ja karamellisoitunut ennen kuin otat lihan uunista pois.

7. Valmista. Eli nyt sitten tekemään ihania pulled pork hampurilaisia. Coleslawta pitää olla :). 


Ihania nyhtöpossu hetkiä :)

perjantai 7. marraskuuta 2014